Onze warm gerookte zalm wordt nog op ambachtelijke wijze gerookt.
De zalm die hiervoor wordt gebruikt is van topkwaliteit en wordt verantwoord gekweekt in het koele, zuivere water van de Noorse fjorden.
De rokerige smaak van het zachte visvlees is geschikt voor de bereiding van allerlei gerechten.
Denk bijvoorbeeld aan een gezonde salade of gewoon lekker op een toastje.
Warm gerookte zalm kun je verder goed serveren als vervanger van een stukje vlees of verwerken in pasta’s en ovenschotels.